Jean-Paul Aron
Acting
Jean-Paul Aron (27 mai 1925 – 20 août 1988) est un écrivain, épistémologue et historien français, neveu de Raymond Aron. Agrégé de philosophie en 1953, universitaire et écrivain aux genres multiples, il écrit dans des magazines comme Le Nouvel Observateur. Travaillant notamment sur la biologie au début du XXe siècle en France, il est chercheur au CNRS, puis à l’École des hautes études en sciences sociales, où il est directeur d’études à partir de 1977. Jean-Paul Aron s'est intéressé à l'histoire de la bourgeoisie française au XIXe siècle, que ce soit sur le terrain des habitudes alimentaire…